Crevillent necesita recuperar su historia y protegerla,
como tener una almazara

“Los Socialistas debemos apoyar a los agricultores y defender las raíces del pueblo, aunque muchos ciudadanos no lo comprendan”

 

Ha quedado meridianamente demostrado que a la DERECHA del pueblo no le ha importado destruir nuestras señas de identidad. Como ejemplo, el P.P. de Crevillent sigue destruyendo lo poco que quedaba de lo histórico en el pueblo: el Puente Viejo, la Acequia Mora que pasaba por delante del Ayuntamiento, la Rambla, el Embornal de desagüe de las calles Salud y Ángel... Y otros más que están en proyecto.

Desde principios de nuestra era morisca, allá por el 1.320, en nuestra Villa ha proliferado la presencia de las almazaras, gracias a la riqueza de nuestra tierra y el clima del que disponemos para el cultivo del Olivo, por su poca demanda de riego.

Por el año 1.950 en el cual Crevillent tenía tres almazaras que se abastecían de la gran cantidad de olivos que aquí eran cultivados; porque ¿quién no tenía, y tiene, un olivo plantado en sus tierras? Pero ante la falta de proyección de su fruto, poco a poco, se fueron arrancando para sustituirlos por otros cultivos, de los que se pensaba iban a dar mayor rendimiento; lo cual constituyó un error, ya que no se hizo un estudio agrícola que nos desvelara las posibilidades de cultivo para nuestras tierras, y no se tuvo en cuenta que somos un pueblo de secano.

Sigo pensando que cada pueblo tiene unas tierras características y una historia; pero en su historia particular el pueblo de Crevillent no ha protegido sus raíces, sino, mas bien, las ha destruido, ejemplo de ello son: nuestros castillos, la muralla mora, Los Molinos, la Acequia Mora, la "Casa de las Persianas", el Teatro Chapí, y mucho más de aquello que representaba nuestra historia y cultura. Lo único que nos quedaba desde aquel siglo XIV era "La Font Antigua" (que tanta riqueza dio durante su existencia a Crevillent y parte de la provincia, y de la que tanto se ha escrito y publicado en libros y revistas), pero por la errónea decisión de nuestros gobernantes, esta sigue abandonada condenándola para todo tipo de estudio, tapándole todas sus entradas, a las que deberían sacarle un beneficio histórico, a la vez que protegerla.

Una anécdota de la historia de Crevillent es que tras la guerra entre Moros y Cristianos quedaron destruidos Los Molinos del pueblo, viéndose los moros crevillentinos obligados a depender y trasladar sus cosechas a Elx para molerlas allí (a la vez que se llevaba el beneficio de Crevillent a Elx). Por todo ello, el lO de septiembre de 1.361, la reina Elionor manda al procurador de Elx y de Crevillent reconstruir Los Molinos y La Acequia Mora (ambos destruidos por los castellanos) para que los moros no tuvieran que desplazarse.

Y hoy, casi 700 años más tarde, estoy seguro que como yo, todos los agricultores de Crevillent cada vez que llevamos nuestras cosechas a la Almazara de Elx, nos viene a la memoria la historia perdida y desperdiciada de nuestro pueblo.
Volviendo al comienzo de este artículo pienso que antes de arrancar, destruir, tapar un valor histórico, debe hacerse una reflexión del por qué y para qué está ahí.

Siendo, tal vez, uno de estos valores históricos, los olivos, que, desde finales del siglo pasado, se les está reconociendo como uno de los cultivos con mayor rentabilidad para nuestra tierra.

A fecha de 15 de septiembre de 1.999, fue celebrada una reunión ordinaria del Consejo de Agricultura de Crevillent. En el transcurso de la misma varios agricultores tomaron la palabra, dirigiéndose al Presidente del Consejo (al tiempo Alcalde de Crevillent) y a los Concejales correspondientes, para manifestar la importante necesidad de una Almazara en Crevillent, ya que el volumen de la recolección de aceitunas del pueblo supera los 800.000Kg, más los que provendrían de los pueblos colindantes.

Varias Asociaciones Agrícolas allí presentes, llevaban tiempo detrás de la construcción de dicha almazara, al observar que tenían hechos los respectivos informes de terreno y maquinaria a emplear para el refinamiento y embotellamiento del aceite, a la vez que tenían todos los permisos necesarios (incluido el Reconocimiento de la Comunidad Europea) para la legalización y puesta en marcha de la ALMAZARA, incluso el nombre de dicha almazara: "CREVI OLIVA". Sólo faltaba el visto bueno del Ayuntamiento.

En una posterior toma de palabra, el Sr. Alcalde les dijo a los agricultores que antes de dirigirse a Conselleria debieron consultar con la Oficina Técnica del Ayuntamiento. Ante esta postura sentí que no se iba ha tener Almazara.

Transcurrido un tiempo y para nuestro “GRAN ASOMBRO” y como no “HUMILLACIÓN”, no se le ocurre al Sr. Alcalde otra cosa que reunir a unos agricultores para que apoyasen a un empresario de Elx que tiene un terreno en pueblo de San Isidro para que construya una Almazara en allí, con la idea de llevar nuestra cosecha a esa Almazara. Toda esta reunión se hizo en la Alcaldía.

Como Socialista y agricultor, pienso que el Alcalde sigue sin darse cuenta de la importancia de la historia de Crevillent para su pueblo y su futuro. Tendríamos que remontamos a la época morisca de 1361 donde la Reina Elionor tuvo la grandeza política de reconocer la agricultura de nuestro pueblo.

En el año 1.320 se defendía a los agricultores de Crevillent, y en el 2.006 nuestro Alcalde pasará a la historia por todo lo contrario que la Reina Elionor.

Espero de todo corazón, que el próximo alcalde se documente bien sobre la Historia de Crevillent, mi pueblo, defendiendo a los agricultores antes de cometer más atropellos.

José Manuel Pascual Belén
Vocal de la Ejecutiva Local
del PSPV-PSOE Crevillent